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Bolo de Manga (fácil e gostoso)
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Bolo de Manga (fácil e gostoso)@ Uelison Dias teles
Bolo de Manga (fácil e gostoso)@ Ricardo
Bolo de Manga (fácil e gostoso)@ Ricardo
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Bolo de Manga (fácil e gostoso)@ Larissa Benck Falchini
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Por Fernanda abreu

Ingredientes (10 porções)

  • manga2 mangas
  • leite1/2 xícara de chá de leite
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a manga sem casca e coloque em uma panela com 6 colheres de açúcar e 1 colher de manteiga. Deixe que vire uma calda, quando estiver com a calda grossa retire e passe em uma peneira colocando essa calda na forma. Depois bata as 2 colheres de manteiga e o restante do açúcar, vai colocando os ovos de 1 a 1. Depois com a batedeira batendo coloque a fafrinha e o leite intercalando, é só colocar o pó royal e misturar. Coloque a massa em cima da calda e coloque no forno pré-aquecido depois de 25 minutos.

  2. 2

    Desligue espere esfriar e desenforme.

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