50min
Ingredientes (8 porções)
Parte 1
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Parte 2
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Parte 3
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Parte 1:
Cozinhe o abacaxi com o açúcar até secar quase todo o caldo.
- 2
Reserve.
- 3
parte 2:
Leve os 4 primeiros ingredientes ao fogo e faça um creme.
- 4
Depois de frio acrescente o creme de leite sem soro.
- 5
Parte 3:
Bata as claras em neve com o açúcar.
- 6
Montagem:
Em um refratário alto, acrescente o abacaxi, o creme e em seguida as claras em neve.
- 7
Leve ao forno para dourar.
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