Name: Bolo da vovó de coco com leite condensado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 3 colheres de margarina; 1 pitada de sal; 1 xícara de leite; 3 xícaras de farinha de trigo; 100 g de coco ralado; 1 caixa de leite condensado; 1 pacote de fermento em pó (10 g)

Bolo da vovó de coco com leite condensado

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Por Urhyany Krüger

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
2 xícaras de açúcar
3 colheres de margarina
1 pitada de sal
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
100 g de coco ralado
1 caixa de leite condensado
1 pacote de fermento em pó (10 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata os ovos, o açúcar e a margarina.
2
Acrescente a farinha, o leite, o fermento e o sal.
3
Batas bem.
4
Coloque na forma untada.
5
Leve para assar por 40 minutos.
6
Depois de assado, corte em camadas e recheie com leite condensado e por cima coco ralado.
7
Decore a gosto.