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Banana flambada com sorvete

39 4.0
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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 41

Ingredientes

  • 2 bolas de sorvete de creme
  • 2 bananas nanicas maduras
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 2 tiras de casca de limão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cálice de conhaque ou licor de sua preferência

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma frigideira a manteiga e a casca de limão.
  2. Deixe derreter.
  3. Junte o açúcar e mexendo sempre, espere formar um caramelo.
  4. Acrescente o suco de laranja e mexa até atingir o ponto de calda.
  5. Adicione as bananas cortadas em rodelas e mexa por mais 2 minutos.
  6. Junte o conhaque e acenda a frigideira com um fósforo.
  7. Mexa enquanto estiver pegando fogo.
  8. Sirva em um prato o sorvete e despeje por cima a banana flambada.

PELA WEB

Comentários

  • Acabei de fazer e ficou deliciosa!!

  • Fiz com whisky e banana marmelo, ficou muito bom!

  • Pode fazer com banana prata?

  • achei que ficou muito acido, pois vai limão e laranja.

  • Pode ser feito sem nenhuma bebida ou haverá alteração no sabor?

  • Coloquei 1 xícara de açúcar e ainda achei qe ficou muito doce, mas vale a pena, ficou muito bom.

  • Nao gostode conhaque o que pode substituir o conhaque

  • As bananas na imagem não estão cortadas em rodelas, na receita sim

  • Utilizei o sorvete frutas vermelhas conforme foto enviada. Uma delicia!!!

  • Foi a nossa sobremesa neste domingo. Delicia!!!!

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