Name: Bolo de farinha de milho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 11 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras (chá) de óleo; 2 copos de leite; 2 copos de açúcar; 2 copos de farinha de milho; 100 g de coco ralado (sem açúcar); 50 g de queijo ralado (opcional); 1 colher (sopa) de fermento

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Por Queren Tamiris De Oliveira Ferino

Ingredientes (11 porções)

3 ovos
3 xícaras (chá) de óleo
2 copos de leite
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de milho
100 g de coco ralado (sem açúcar)
50 g de queijo ralado (opcional)
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador, deixando por último o fermento.
2
Colocar em uma forma redonda untada e enfarinhada.
3
Levar ao forno quente por aproximadamente 40 minutos.
4
Desenformar frio.
5
Servir gelado.