25min
Por Antonia Leni Dantas de Paula
Ingredientes (12 porções)
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1 pote de queijo polenghi
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1 lata de leite
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Um pouco de doce de goiabada derretida com um pouco de água, para colocar em cima do pudim, quando o mesmo estiver pronto e frio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Coloque em uma forma untada, apenas com manteiga ou margarina
- 3
Leve ao forno em banho - maria no forno.
- 4
Ao terminar de assar, deixe amonar um pouco e desenforme.
- 5
Derreta um pouco de goiabada e jogue por cima do pudim quando o mesmo estiver frio.
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