20min
Ingredientes (30 porções)
1 lata de leite condensado- A mesma medida da lata de leite
2 colheres de amido de milho 4 ovos 2 caixas de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um creme no fogão com o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas peneiradas.
- 2
Mexa até engrossar e deixe esfriar.
- 3
Bata um merengue com as 4 claras.
- 4
Depois de batido o merengue, coloque o creme de leite e adicione o creme frio.
- 5
Carameliza uma forma de pudim com açúcar queimado.
- 6
Coloque um pouco de achocolatado em pó.
- 7
Coloque para gelar.