1h
Ingredientes (14 porções)
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150 g de farinha para bolos
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100 g de farinha maizena
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4 maçãs em gomos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em castelo e reserve.
- 2
Bata o açúcar com as gemas.
- 3
Adicione o leite, o óleo, as farinhas e o fermento.
- 4
Bata tudo.
- 5
Adicione a canela e bata novamente.
- 6
Aos poucos, adicione as claras batidas em castelo e batendo lentamente.
- 7
Por fim, junte a maçã cortada em meias luas.
- 8
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
- 9
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- 10
Espete um palito para ver se está assado.
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