Name: Bombocado de fubá
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 colher (sobremesa) de fermento; 2 colheres (sopa) de fubá; 2 colheres (sopa) farinha de trigo

Bombocado de fubá

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Por Sandra Yokomizo Girardi

Ingredientes (14 porções)

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 vidro de leite de coco
1 colher (sobremesa) de fermento
2 colheres (sopa) de fubá
2 colheres (sopa) farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Coloque em forma untada e enfarinhada.
3
Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.