35min
Ingredientes (14 porções)
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2 xícaras (chá) de fubá
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1 xícara de farinha de trigo
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3 colheres (sopa) de manteiga
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3 xícaras (chá) de açúcar
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3 ovos
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1 xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 e 1/2 colher de erva doce
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar e as gemas até virarem uma gemada.
- 2
Adicione o leite aos poucos.
- 3
Peneire e misture o fubá, a farinha e o fermento.
- 4
Acrescente a erva doce e a manteiga.
- 5
Por último, junte as claras em neve.
- 6
Leve ao forno pré - aquecido, em forma média, untada com manteiga e farinha.
- 7
Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.







