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Sobremesa rápida de abacaxi

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 abacaxi maduro
  • 1 caixinha de creme de leite de 200 g
  • 1 xícara de açúcar
  • Um pouco de canela em pau

Modo de Preparo

  1. Descasque e pique o abacaxi em pequenos cubos.
  2. Coloque o abacaxi picado em uma vasilha.
  3. Misture com o açúcar e a canela em pau.
  4. Leve ao forno microondas por 4 minutos.
  5. Mexa e deixe mais 4 minutos no forno microondas.
  6. O abacaxi picado estará cozido e com bastante calda.
  7. Espere esfriar e adicione o creme de leite.
  8. Leve à geladeira e sirva gelado.

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