20min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite, as e a maizena.
- 2
Deixe no fogo até formar um creme.
- 3
Misture as claras com o açúcar e bata até formar um merengue.
- 4
Coloque açúcar na forma de pudim e leve ao fogo até começar a dourar.
- 5
Despeje na forma com o açúcar, uma camada de coco ralado, uma camada de merengue e por último o creme.
- 6
Deixe esfriar o pudim e leve à geladeira.
- 7
Desenforme bem geladinho.
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