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Bolo de milho delícia
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Por Fabiana mara lima

Ingredientes (8 porções)

  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ovo3 ovos inteiros
  • 11 colheres (sopa) de flocos de milho
  • leite1 copo (requeijão) de leite
  • óleo1/2 copo (requeijão) de óleo
  • açúcar1 copo (requeijão) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos e o açúcar.

  2. 2

    Bata até misturar tudo.

  3. 3

    Coloque, aos poucos, o flocos de milho até misturar.

  4. 4

    Acrescente o milho sem a água e bata, de forma que o milho fique com pedacinhos.

  5. 5

    Desligue o liquidificador, coloque o fermento e mexa aos poucos.

  6. 6

    Despeje em forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com flocos de milho.

  7. 7

    Coloque para assar em forno pré - aquecido, a 180°, por aproximadamente 30 minutos.

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