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Torta de banana da Titia
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Por Bene

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • amido de milho1 xícara de maizena
  • ovo2 ovos
  • margarina4 colheres de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • farinha de trigo2 1/2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
  • salUma pitada de sal

Recheio

  • banana6 bananas picadas
  • açúcar1/1/2 xícara de açúcar
  • canelaCanela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Mexa a massa até desgrudar das mãos.

  3. 3

    Coloque no fundo e nas laterais de uma forma.

  4. 4

    Junte o recheio.

  5. 5

    Faça tiras com o restante da massa e coloque - as cruzadas e em cima do recheio.

  6. 6

    Recheio:

    Corte as bananas em rodelas.

  7. 7

    Misture com o açúcar e a canela.

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Informações adicionais

Obs: essa massa serve para fazer empadão.

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