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Gelatina com creme de mamão
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Por Cassia barreto

Ingredientes (4 porções)

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • Polpa de 1 mamão papaia
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 2 caixas de gelatina em pó no sabor de sua preferência
  • água1 xícara (chá) de agua fervente
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja gelado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o açúcar, a polpa do mamão e leve ao fogo médio, mexendo até ferver.

  2. 2

    Coloque no liquidificador, acrescente o leite condensado, o creme de leite e bata até ficar homogêneo.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Dissolva as gelatinas na água, acrescente o suco de laranja e misture.

  5. 5

    Coloque em um refratário médio e leve à geladeira por 1 hora.

  6. 6

    Corte em cubos pequenos, coloque em taças e sirva com o creme de mamão.

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