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Manjar branco
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M
Por Michele Fabian Torelli do Nascimento

Ingredientes (12 porções)

  • amido de milho4 colheres (sopa) de amido de milho
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água1 xícara de água
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas (mesma medida) de leite
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • leite de coco1 vidro de leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo médio o leite condensado, o leite e o amido de milho.

  2. 2

    Mexa sempre.

  3. 3

    Quando estiver cozido, juntar o leite de coco, mexer por 1 minuto.

  4. 4

    Misturar o coco ralado.

  5. 5

    Colocar em uma forma de buraco molhada.

  6. 6

    Levar para gelar.

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