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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de suco de maracujá
  • Claras de 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Quebre os ovos e separe as gemas, você vai usar apenas as claras.
  2. Bata o leite condensado com o suco de maracujá no liquidificador.
  3. Em uma vasilha funda, bata as claras em neve.
  4. Despeje a mistura de maracujá nas claras batidas e mexa sem bater, para ficar bem misturado.
  5. Coloque na geladeira e deixe gelar por, no mínimo, 1 hora, antes de servir.
  6. Enfeite com um galhinho de hortelã.

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