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Pavê de biscoito
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Por Mateus Prates

Ingredientes (12 porções)

Para a 1ª camada

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 2 colheres (de sopa) de maisena

Para a 2ª camada

  • 1 copo de leite de vaca (copo normal)
  • 1 xícara de chá de nescau ou chocolate em pó
  • biscoito maisenaBiscoito de maisena

Para a 3ª camada

  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • clara de ovo6 claras batidas em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1ª camada:

    Misture todos os ingredientes da primeira camada.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo, mexa até engrossar.

  3. 3

    Depois, coloque em um pirex retangular grande.

  4. 4

    2ª camada:

    Coloque os ingredientes da 2ª camada em um liquidificador e triture.

  5. 5

    Após isso jogue a mistura no pirex por cima da 1ª camada.

  6. 6

    3ª camada:

    Pegue o creme de leite e as claras em neve e misture com um garfo.

  7. 7

    Depois jogue em cima da 2ª camada, e leve ao congelador até ficar duro.

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