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Pudim da Vó Neide
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M
Por Marisa

Ingredientes (12 porções)

Creme

  • leite1 l de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • açúcar1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • amido de milho6 colheres (sopa) de amido de milho

Calda

  • açúcar6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, misture todos os ingredientes até engrossar.

  2. 2

    Despeje em uma forma caramelizada.

  3. 3

    Leve à geladeira por cerca de 3 horas.

  4. 4

    Desenforme e sirva.

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