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Pudim com pão
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Por Renata Conceição de Miranda de Lima

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • pão2 pães francês
  • ovo3 ovos
  • caldaCalda da sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador.

  2. 2

    Bata por 3 minutos em velocidade máxima.

  3. 3

    Acrescente os pães picados de bata por mais 5 minutos.

  4. 4

    Coloque a calda em uma forma para pudim pequena.

  5. 5

    Coloque a mistura aos poucos.

  6. 6

    Leve para assas a 180º, em forno convencional, em banho - maria, por 40 minutos.

  7. 7

    Depois de assado e frio, leve à geladeira por 2 h antes de servir.

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