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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 barra de 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de chá de coco ralado fresco
  • 1 pote de 2 l de sorvete de coco

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela o leite condensado e o chocolate em pedaços.
  2. Leve ao fogo baixo, mexa sempre.
  3. Quando começar a soltar da panela, retire do fogo, e acrescente o creme de leite, sem soro.
  4. Misture bem.
  5. Forre um pirex retangular com todo o sorvete.
  6. Coloque sobre ele a mistura já fria do creme de chocolate , e por cima de tudo, junte o coco ralado.

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