Name: Pavê de sonho de valsa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 copos de leite; 3 gemas peneiradas; 2 colheres (sopa) de maizena; 4 gotas de essência de baunilha; 10 sonhos de valsa picados; 3 claras em neve; 1 caixa de creme de leite; 1/2 copo de leite; 4 colheres de açúcar; 3 colheres de chocolate em pó

Ingredientes (10 porções)

Creme

1 lata de leite condensado
2 copos de leite
3 gemas peneiradas
2 colheres (sopa) de maizena
4 gotas de essência de baunilha

Cobertura

10 sonhos de valsa picados
3 claras em neve
1 caixa de creme de leite
1/2 copo de leite
4 colheres de açúcar
3 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Creme:
Cozinhe o leite condensado, o leite, as gemas, a maizena e a baunilha, mexendo sempre, até formar um creme.
2
Deixe cozinhar por 10 minutos.
3
Despeje em um pirex.
4
Cobertura:
Pique os bombons e misture com o leite e o chocolate em pó.
5
Despeje sobre o creme ainda quente.
6
Bata as claras em neve com o açúcar.
7
Misture o creme de leite.
8
Espalhe sobre o bombons.
9
Leve pra gelar.