Name: Bolo maravilha de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de bolo de limão Dona Benta; 1 pacote de gelatina em pó de limão; 1 yogurte natural (copinho); 1/2 de óleo (usar o copinho como medida); 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de suco de limão (ou a gosto)

Bolo maravilha de limão

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Por Elaine Sydney

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de bolo de limão Dona Benta
1 pacote de gelatina em pó de limão
1 yogurte natural (copinho)
1/2 de óleo (usar o copinho como medida)
4 ovos

Cobertura

1 lata de leite condensado
1/2 lata de suco de limão (ou a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture tudo. Leve para bater em batedeira com velocidade máxima, até estar tudo bem verdinho. Em uma forma untada e forno pré-aquecido, leve para assar. Está pronto ao espetar com o palito e este sair limpo.
2
Preparo da cobertura:
Misture o leite condensado com o suco de limão. Bata no liquidificador para misturar bem.
3
Importante: Use a cobertura no bolo quente.