Pudim de ricota

1. No liquidificador, junte as 2 latas de leite condensado, o leite, a margarina, os ovos e a ricota.
2. Bata até que a mistura fique bem homogênea.
3. Em seguida, misture as passas, sem bater, e colocar em um refratário untado com margarina.
4. Leve ao microondas por 8 a 9 minutos ou no formo convencional, em banho - maria, por 30 minutos a 200°.

Calda:

1. Leve ao fogo os morangos com o açúcar.
2. Deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre.
3. Deixar esfriar e sirva com o pudim.