Name: Pavê de chocolate da Aninha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 l de leite; 3/4 de xícara de chocolate em pó (do padre); 4 colheres (sopa) de maizena; 1 lata de creme de leite; Bolachas de maizena; Leite para umedecer; Chocolate granulado

Ingredientes (15 porções)

1 lata de leite condensado
1 l de leite
3/4 de xícara de chocolate em pó (do padre)
4 colheres (sopa) de maizena
1 lata de creme de leite
Bolachas de maizena
Leite para umedecer
Chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Faça o creme com os 4 primeiros ingredientes,.
2
Leve ao fogo até engrossar.
3
Misture o creme de leite já com o fogo desligado e deixe esfriar.
4
Depois de frio, monte o pavê da seguinte maneira:
5
Coloque um pouco do creme no fundo de um pirex, umedeça as bolachas no leite, uma a uma, ajeite -as, lado a lado, até acabar a camada.
6
Coloque outra camada de creme e alterne com a camada de bolachas umedecidas.
7
Termine com a camada de creme.
8
Se quiser, espalhe por cima cobertura de sorvete sabor chocolate.
9
Por último, salpique bastante chocolate granulado.
10
Leve para gelar.