45min
Ingredientes (12 porções)
-
-
1 lata de leite comum
-
Creme
-
-
-
Calda
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo os 3 primeiros primeiros ingredientes até começar a borbulhar.
- 2
Mexa sempre.
- 3
Deixe esfriar e reserve.
- 4
Para o creme, bata as claras em neve.
- 5
Junte o açúcar.
- 6
Por último, acrescente o creme de leite, e misture ao creme reservado.
- 7
Para a calda, em uma forma com cone, coloque 1 copo de açúcar, caramelize - a e por cima coloque a calda.
- 8
Depois, adicione o creme na forma e leve para o congelador.
