45min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos
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2 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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7 colheres (sopa) de chocolate em pó
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3 colheres de maisena
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5 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gemas das claras.
- 2
Reserve a clara.
- 3
Leve ao o fogo a gema com uma lata de leite condensado, mexa até ferver.
- 4
Coloque em um pirex.
- 5
Depois pegue o chocolate em pó e leve ao fogo com o leite condensado.
- 6
Coloque no pirex.
- 7
Pegue o açúcar, o creme de leite, e as claras.
- 8
Bata até ficar em ponto de neve.
- 9
Coloque no pirex.
- 10
Leve para o congelador e espere até ficar gelado.