Name: Manjar de leite condensado com calda de maracujá
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 l de leite; 1 vidro de leite de coco; 6 colheres de sopa de maisena; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de água; 1 maracujá grande

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 l de leite
1 vidro de leite de coco
6 colheres de sopa de maisena
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
1 maracujá grande

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Calda:
Faça uma calda de açúcar com a água.
2
Junte a polpa do maracujá e deixe ferver, coe as sementes.
3
Reserve uma colher da polpa para decorar.
4
Reserve a calda.
5
Manjar:
Coloque o leite condensado em uma medida de 1 litro e complete a medida com o leite.
6
Bata no liquidificador rapidamente com o leite de coco e a maisena.
7
Leve ao fogo até desprender do fundo da panela.
8
Coloque em uma forma molhada com água gelada.
9
Leve para gelar por 4 horas.
10
Desenforme, adicione a calda e decore com a polpa do maracujá.