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Bolo verde
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E
Por Elisangela de Oliveira Fernandes Vieira

Ingredientes (12 porções)

  • 1 pacote de massa pronta para bolo de limão
  • iogurte natural1 copo de iogurte natural
  • gelatina de limão1 caixinha de gelatina de limão
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • ovo4 ovos
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • limãoSuco de 3 limões
  • raspas de limãoRaspas de limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma batedeira bata os ovos, o iogurte e a margarina.

  2. 2

    Coloque a gelatina, a massa de bolo e fermento.

  3. 3

    Unte uma forma com buraco no meio, com margarina e farinha de trigo.

  4. 4

    Leve ao forno pré - aquecido, a 180°, por aproximadamente 50 minutos.

  5. 5

    Depois de assado, deixe o bolo esfriar e desenforme.

  6. 6

    Recheio e cobertura:

    Bata no liquidificador a lata de leite condensado com o suco de limão até ficar homogêneo.

  7. 7

    Corte o bolo ao meio e recheie com metade do creme.

  8. 8

    Cubra o bolo com a outra metade do creme.

  9. 9

    Decore com raspas de limão.

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