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Bolo de chá verde e limão
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S
Por Sandra

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos médios
  • iogurte natural200 ml de iogurte natural
  • óleo de canola150 ml de óleo de canola
  • 4 colheres (sopa) de chá verde passado no processador
  • gelatina de limão1 pacote de gelatina sabor limão
  • farinha de trigo300 g de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • açúcar120 g de açúcar
  • Açúcar de confeiteiro e suco de limão para cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, coloque o chá verde, a gelatina, a farinha e o fermento.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    No liquidificador, bata os ovos e o açúcar.

  4. 4

    Acrescente o iogurte e o óleo.

  5. 5

    Bata bem.

  6. 6

    Misture aos ingredientes na tigela.

  7. 7

    Misture bem.

  8. 8

    Coloque em uma forma média, untada e enfarinhada.

  9. 9

    Leve ao forno médio (180°), pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

  10. 10

    Desenforme e espere ficar morno.

  11. 11

    Misture o açúcar de confeiteiro com suco de limão.

  12. 12

    Cubra o bolo, espere endurecer e sirva.

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