1h
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a gema e 1 colher de maizena, até ficar no ponto de creme.
- 2
Reserve.
- 3
Bata a clara até ficar bem durinha.
- 4
Acrescente 1 colher de açúcar e bata novamente.
- 5
Reserve.
- 6
Faça a gelatina.
- 7
Monte em uma travessa vidro, o creme por primeiro, depois a clara batida em neve e depois despeje a gelatina por cima.
- 8
Leve para gelar.
- 9
Quando endurecer a gelatina está pronto.
