1h
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 pacote de amendoim
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2 xícaras de açúcar
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200 g de manteiga, sem sal
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1 pacote de bolacha maria
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Leite para molhar a bolacha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o leite condensado na panela de pressão por uns 25 minutos.
- 2
Torrar o amendoim, descascar e bater no liquidificador.
- 3
Bata na batedeira a manteiga, o açúcar, o creme de leite, e um pouco mais da metade do amendoim, até virar um creme bem consistente.
- 4
Para a montagem, adicione o creme e a bolacha molhada no leite.
- 5
Novamente o creme, a bolacha e por último o leite condensado cozido.
- 6
Depois espalhe o restante do amendoim por cima e coloque no freezer.
- 7
Servir gelado.


