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Bolo de milho verde
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B
Por Bárbara Juliana Silva

Ingredientes (10 porções)

  • manteiga1 xícara (chá) de manteiga
  • açúcar3 xícaras (chá) de açúcar
  • ovo2 ovos
  • leite1 copo de leite
  • milho1 lata de milho verde escorrido
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a margarina com o açúcar, até obter um creme.

  2. 2

    Bata as gemas e as claras separadamente.

  3. 3

    No liquidificador, bata o milho com o leite.

  4. 4

    Peneire a farinha com o fermento.

  5. 5

    Misture bem o creme de margarina, as claras e as gemas batidas, o creme de milho e leite, e por último misture a farinha, mexendo com bastante cuidado.

  6. 6

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  7. 7

    Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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