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Doce de manga com gelatina
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A
Por Andreia Torres

Ingredientes

  • 10 mangas não muito maduras
  • 3 a 4 copos americano de açúcar
  • 2 envelopes de gelatina, sem sabor e incolor
  • 1 a 2 l de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tire as casca das mangas.

  2. 2

    Corte - as e coloque em uma panela com água para ferver.

  3. 3

    Deixe ferver por uns 5 minutos.

  4. 4

    Bata as mangas no liquidificador e peneire (para tirar os fiapos).

  5. 5

    Coloque - as com o açúcar em uma panela.

  6. 6

    Mexa.

  7. 7

    Quando estiver bem pastoso, junte a gelatina dissolvida somente em 1 copo de água fervente.

  8. 8

    Mexa até engrossar bem.

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