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Bolo de chocolate sem trigo
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Por Mayara Caroline de Souza

Ingredientes (12 porções)

  • ovo6 ovos
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • margarina120 g de margarina
  • chocolate em pó1 1/2 xícara de chocolate em pó
  • açúcar2 xícaras de açúcar

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina1 colher de margarina
  • chocolate em pó5 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, a margarina, o coco ralado e o açúcar.

  2. 2

    Bata bem.

  3. 3

    Junte o chocolate em pó.

  4. 4

    Em uma forma com buraco central, leve para assar por aproximadamente 40 minutos.

  5. 5

    Cobertura:

    Coloque em uma panela, o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.

  6. 6

    Deixe cozinhar até ficar em ponto de brigadeiro.

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