50min
Ingredientes (18 porções)
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1 lata de leite condensado
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3 medidas de leite
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2 colheres bem cheias de amido de milho
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3 gemas
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3 claras
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8 colheres de açúcar
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2 pacotes de gelatina em pó sabor morango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o leite condensado, o leite de vaca, o amido de milho e as gemas no liquidificador.
- 2
Leve esta mistura ao fogo até tomar consistência de um creme.
- 3
Despeje em um pirex e deixe esfriar.
- 4
Bata as claras em neves com o açúcar.
- 5
Dissolva a gelatina em água quente.
- 6
Jogue em cima das claras e misture bem.
- 7
Jogue em cima do creme e leve à geladeira para gelar.
- 8
Sirva gelado.



