Ingredientes (15 porções)
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1 caixa de Amanditas da Lacta (qualquer sabor)
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2 chocolates Hershey's (chocolate puro)
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2 latas de creme de leite
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1 lata de leite condensado
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1 caixa de morangos
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 copo de leite
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1 colher (sopa) de farinha de trigo
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3 colheres de açúcar
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6 ovos
Modo de preparo
- 1
1ª camada - amanditas:
Coloque as amanditas, quebradas ao meio, no fundo de um recipiente para ir à geladeira.
- 2
2ª camada - mousse de chocolate:
Derreta as 2 barras de chocolate com 1 colher (sopa) de manteiga, no microondas por 1 minuto na potência máxima.
- 3
Bata 3 claras em neve e reserve as gemas.
- 4
Coloque 1 pitada de sal para encorpar.
- 5
Misture uma lata de creme de leite ao chocolate já derretido.
- 6
Misturar delicadamente com as claras em neve.
- 7
Coloque a mistura por cima das amanditas.
- 8
3ª camada:
Coloque os morangos picados por cima do mousse.
- 9
4ª camada - creme:
Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 1 copo de leite e as 3 gemas reservadas.
- 10
Mexa até dar ponto.
- 11
Espere esfriar para colocar sobre a camada anterior.
- 12
5ª camada:
Bata 3 claras em neve, e misture 3 colheres de açúcar e o creme de leite.
- 13
Coloque sobre a camada anterior
- 14
Deixe gelar por no mínimo 1 h.
