Name: Cuca da Luciana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 ovos; 1 copo de leite morno; 3 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de fermento em pó; Farofa; Azeite; Farinha de trigo; Açúcar; Obs. : a quantidade de cada um depende da quantidade de farofa desejada, mas em porções iguais

Cuca da Luciana

Comente esta receita

Imprimir

Por Luciana Borba

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
2 ovos
1 copo de leite morno
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de fermento em pó
Farofa
Azeite
Farinha de trigo
Açúcar
Obs. : a quantidade de cada um depende da quantidade de farofa desejada, mas em porções iguais

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata todos os ingredientes e quando a massa estiver bem lisa, coloque o fermento, sem bater.
2
Unte uma forma com azeite e farinha de trigo, coloque a massa.
3
Prepare a farofa em uma frigideira ou panela, colocando o azeite, a farinha e o açúcar e leve ao fogo brando mexendo sempre até embolotar e ficar um pouco dourado para não desmanchar.
4
Coloque em cima da massa já preparada e leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos (dependendo da potência do forno).