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Doce de leite em bolas
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Doce de leite em bolas
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Por Andreza feitosa andrade

Ingredientes (15 porções)

  • 1 l de leite de saquinho tipo c
  • açúcar1/2 kg de açúcar
  • ovo3 ovos
  • vinagre3 gotas de vinagre

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o açúcar com os ovos.

  2. 2

    Bata a mão até que saia o cheiro do ovo.

  3. 3

    Misture o leite e leve tudo ao fogo.

  4. 4

    Assim que o leite começar a ferver coloque o vinagre, para que o leite talhe e forme as bolas.

  5. 5

    Fique cuidando, sempre e assim que for secando coloque copos de água, até que chegue em uma cor douradinha.

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