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Por Claudete meira

Ingredientes (9 porções)

1ª camada

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1 lata de leite (medida do leite condensado)
  • gema de ovo5 gemas peneiradas

2ª camada

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • achocolatado3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • margarina1 colher (sopa) de margarina

3ª camada

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • clara de ovo5 claras em neve
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1ª camada:

    Junte todos os ingredientes em uma panela.

  2. 2

    Leve ao fogo até ficar como um mingau.

  3. 3

    Coloque em um refratário.

  4. 4

    Leve ao congelador.

  5. 5

    2° camada:

    Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.

  6. 6

    Quando começar a ferver, desligue e deixe esfriar.

  7. 7

    Despeje por cima da 1° camada.

  8. 8

    Leve ao congelador.

  9. 9

    3° camada:

    Bata as claras em neve.

  10. 10

    Coloque o creme de leite e o açúcar e bata mais um pouco.

  11. 11

    Coloque sobre a 2° camada.

  12. 12

    Cubra com papel alumínio e leve novamente para o congelador.

  13. 13

    Deixe para servir no dia seguinte.

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