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Cobertura de emulsificante
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E
Por Elisangela

Ingredientes

  • 1 copo de leite quase congelado
  • açúcar1 copo de açúcar
  • emulsificante1 colher (sopa) de emulsificante

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o leite gelado na batedeira com o açúcar e o emulsificante.

  2. 2

    Bata por aproximadamente 20 minutos, até formar um creme.

  3. 3

    Se desejar colorir, adicione gelatina em pó ou outro corante de sua preferência.

Informações adicionais

Obs: o copo pode variar de tamanho, o importante é que os 3 ingredientes sigam a mesma medida, se quiser uma quantidade maior é só dobrar a medida.

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