Name: Torta de banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 bananas em tiras; 1/4 de xícara de nozes picadas; 1/4 de xícara de uvas passas sem sementes; Canela em pó; 1 xícara de açucar; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de aveia em flocos; 1 colher de fermento; 3/4 de um tablete de manteiga; 2 ovos

Ingredientes (8 porções)

4 bananas em tiras
1/4 de xícara de nozes picadas
1/4 de xícara de uvas passas sem sementes
Canela em pó
1 xícara de açucar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de aveia em flocos
1 colher de fermento
3/4 de um tablete de manteiga
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Unte com a manteiga um pirex médio.
2
Espalhe as bananas no fundo e polvilhe a canela em pó.
3
Espalhe as passas e as nozes por cima das bananas.
4
Em uma bacia de inox, misture a farinha, a aveia, o açúcar e o fermento.
5
Distribua bem todos os ingredientes secos sobre as bananas.
6
Em uma panela, derreta a manteiga e jogue por cima dos ingredientes secos de forma que se espalhe.
7
Bata os ovos inteiros com um garfo e também jogue por cima da torta.
8
Em forno pré - aquecido, asse por 10 minutos, em seguida, diminua o forno e deixe mais 20 minutos até dourar.