5min
Ingredientes (1 porção)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de mel
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de canela
- 100 g de gota de chcolate
1/2 colher (chá) e fermento em pó
Calda
- 80 g de creme de leite
- 100 g de chocolate meio amargo
- 80 g de gota de chocolate branco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece pela calda, leve o chocolate picado com creme de leite no mico-ondas por 2 minutos e reserve
- 2
No recipiente que irá ao micro-ondas, adicione o ovo, o açúcar, o mel, o leite, o cacau em pó, a farinha de trigo, a canela e por fim o fermento e as gotas de chocolate.
- 3
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos
- 4
Retire e faça um furo no meio
- 5
Preencha com a ganache e cubra por todo o bolo e decore com as gotas de chocolate branco