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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 ovos
  • 250 g de coco ralado
  • 1 colher (chá) de fermento

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes, exceto o fermento.
  2. Mexa manualmente, apenas para os ingredientes se misturarem.
  3. Por último, coloque o fermento e mexa.
  4. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha.
  5. No forno pré - aquecido, deixe assar em fogo baixo, como não leva trigo o leite cozinhará.
  6. Faça o teste do palito para saber se está assado.

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