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Gelado de morango
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E
Por Eliane da Silva Shiratu

Ingredientes (12 porções)

  • biscoito champanhe1 pacote de bolacha champagne
  • leite condensado2 caixinhas de leite condensado
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • achocolatado3 colheres (sopa) de achocolatado
  • margarina2 colheres (sopa) margarina
  • leite1/2 copo de leite
  • morango1 caixa de morango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molhe a bolacha champagne no leite e coloque em um refratário até que se preencha por completo.

  2. 2

    Leve ao fogo o leite condensado juntamente com a margarina, mexendo sempre, até que comece a soltar da panela.

  3. 3

    Deixe esfriar um pouco e jogue por cima da bolacha champagne.

  4. 4

    Depois de lavados e secos, corte os morangos ao meio e coloque em cima do creme de leite condensado.

  5. 5

    Aperte levemente cada um deles, para que afundem um pouco neste mesmo creme.

  6. 6

    Em um vasilha separada, junte o creme de leite e o achocolatado.

  7. 7

    Mexa bem, até que vire um creme com leve tom de chocolate.

  8. 8

    Despeje em cima dos morangos.

  9. 9

    Leve à por cerca de 5 horas.

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