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Pudim de leite condensado saudável
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Pudim de leite condensado saudávelPudim de leite condensado saudável@ Flormel
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Por Flormel

Ingredientes (6 porções)

Para a calda

  • 1/3 de xícara de xilitol
  • 25 ml de água

Pudim

  • 125 ml de leite da sua escolha (pode ser vegetal)
  • 1 pote de 200 ml leite condensado Flormel zero açúcar
  • 2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Calda

    Numa panela média, água e o xilitol ao fogo. Vá mexendo com uma espátula, até a mistura escurecer

  2. 2

    Depois de pronta, transfira a calda para a forma e espalhe pelas laterais. 

  3. 3

    Pudim

    Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 1 minuto

  4. 4

    Transfira para a forma já caramelizada

  5. 5

    Deixar forno preaquecido a 200° C

  6. 6

    Tampe a forma com papel-alumínio e coloque em outra forma, para fazer em banho-maria

  7. 7

    Levar ao forno por 40 minutos

  8. 8

    Desenforme apenas quando o pudim estiver frio.

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