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Empadinha doce fit
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@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

Recheio

    Opções doce de leite light, creme de avelã light, brigadeiro cremoso light, beijinho light ou goiabada cremosa light

      Massa

      • 2 xícaras de farinha Integral
      • 1/2 xícara de açúcar demerara ou mascavo
      • 2 gemas
      • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

      Modo de preparo

      Modo de preparo :
      1. 1

        Em um recipiente, coloque os ingredientes na seguinte ordem: farinha, gema, açúcar e manteiga.

      2. 2

        Misture aos poucos até formar uma massa homogênea desgrudando das mãos.

      3. 3

        Unte as forminhas com um pouco de manteiga e farinha. Preaqueça o forno 10 minutos antes de assar a massa.

      4. 4

        Abra uma porção pequena da massa na palma da mão, coloque na forminha e despeje o recheio.

      5. 5

        Leve para assar a 180º C por 30 minutos ou até começar a dourar.

      6. 6

        Espere esfriar, desenforme e sirva-se.

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