Bata os ovos no liquidificador por alguns minutos.

Junte as bananas, uma a uma, em pedaços e depois o óleo.

Passe para uma vasilha a mistura do liquidificador.

Acrescente o açúcar, a farinha de rosca, o farelo e o fermento.

Misture bem, despeje em uma forma untada e enfarinhada.

Polvilhe com açúcar e canela.

Leve para assar até ficar dourada ou por aproximadamente 30 minutos.