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Bolo de banana
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Bolo de banana@ Marília
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Bolo de banana
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Por Marília

Ingredientes (16 porções)

  • ovo3 ovos
  • banana nanica5 bananas nanicas
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de rosca1 xícara de farinha de rosca
  • farelo de trigo1 xícara de farelo de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos no liquidificador por alguns minutos.

  2. 2

    Junte as bananas, uma a uma, em pedaços e depois o óleo.

  3. 3

    Passe para uma vasilha a mistura do liquidificador.

  4. 4

    Acrescente o açúcar, a farinha de rosca, o farelo e o fermento.

  5. 5

    Misture bem, despeje em uma forma untada e enfarinhada.

  6. 6

    Polvilhe com açúcar e canela.

  7. 7

    Leve para assar até ficar dourada ou por aproximadamente 30 minutos.

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