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Beijo gelado
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M
Por Marcela

Ingredientes (8 porções)

Primeira massa

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • achocolatado8 colheres (sopa) de achocolatado
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • gema de ovo4 gemas peneiradas
  • 1 pacote de biscoito de maizena, para dividir as camadas

Segunda massa

  • clara de ovo4 claras em neve
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • açúcar1 colher de açucar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeira camada:Leve ao fogo todos os ingredientes da primeira massa.

    Deixe uns 5 minutos no fogo, depois que começar a borbulhar.

  2. 2

    Coloque em um pirex.

  3. 3

    Faça uma camada com o biscoito de maisena.

  4. 4

    Segunda camada:

    Bata bem as claras em neve.

  5. 5

    Adicione o açúcar e o creme de leite.

  6. 6

    Quando a primeira massa estiver fria adicione a segunda.

  7. 7

    Leve ao congelador por aproximadamente 3 horas.

  8. 8

    Retire 10 minutos antes de servir.

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