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Por TudoGostoso
Ingredientes (8 porções)
Recheio
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1 manga
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1/2 abacaxi
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1 maracujá
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1 xícara de açúcar
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suco de 1/2 limão
Massa
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3 ovos
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2 xícaras de açúcar
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4 colheres (sopa) de manteiga
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1 e 1/2 xícara de leite
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3 xícaras de farinha de trigo
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raspas de 2 limões
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açúcar de confeiteiro a gosto para decoração
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira junte todos os ingredientes do recheio
- 2
Misture bem e deixe no fogo até formar uma geleia
- 3
Reserve
- 4
Em um recipiente, junte os ovos e o açúcar
- 5
Bata com o auxílio de uma batedeira
- 6
Junte o leite e a manteiga e bata novamente
- 7
Adicione a farinha aos poucos e vá mexendo
- 8
Junte as raspas de limão e o fermento e incorpore com cuidado
- 9
Leve a massa para uma forma untada e enfarinha, coloque metade da quantidade total, o recheio e o resto da massa
- 10
Leve ao forno por 50 minuto a 160° C
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